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CASIO 都會簡約時尚指針錶



簡潔大方的三針-時、分、秒針設計,在搭配上獨立日期顯示窗,刻度外另標有數字,讓閱讀時間更加便利。







商品訊息特點



限時商品





品牌:CASIO卡西歐
型號:MTP-1183A-7A
錶帶材質:不鏽鋼
錶殼材質:不?鋼
鏡面材質:礦石鏡面
機芯類型:石英錶
動力來源:電池
使用族群:中性錶
手錶風格:穩重商務
錶盤形狀:圓形
錶帶長度(cm):20
錶帶寬度(mm):20
手錶重量(g):87
錶殼直徑(mm):38.5
鏡面直徑(mm):31
手錶厚度(mm):8.7
錶帶顏色:銀色系
錶框顏色:銀色系
錶盤顏色:白色系
錶扣:一般摺疊錶扣
防水級別(米):生活防水
日期顯示:有
計時功能:無
保固期:1年
配件:公司貨、廠商保證卡、附說明書,附原廠包裝袋





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保固期

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新品瑕疵、內部機芯機件非人為之損壞







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下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【姚舜】

王品集團在台又新創餐飲品牌〈Cook BEEF,酷必〉,位在台北信義區、忠孝東路五段的首家門市並已自本周起正式開賣,這是王品在台第14個餐飲品牌,也是營業面積最小、菜單最精簡,同時更是第一個非「獅王」創立的品牌。〈Cook BEEF〉切入Fast Casual Dining市場,搭上「跨界食尚」列車,將西方牛排與東方米飯結合,主攻用大碗盛裝的「牛排飯」(Steak Rice Bowl),並以300元至350元的親民平均客單價,企圖在競爭激烈的外食餐飲市場開闢新藍海。為傳遞「平價也可嘗出美味」的用餐體驗,〈Cook BEEF〉更用國際餐飲業界流行採用的「舒肥法」烹調料理,使肉類食材烹調後的口感更柔嫩且保有肉汁,此亦成為〈Cook BEEF〉的一大賣點。

「舒肥」指的是Sous-vide,這是一種低溫慢煮的烹調方式。西方最早出現這種烹調法,是座位數較多的大餐廳用來應府客人在同一時段,同時湧入大量客人時而發明。前一晚或當天上午廚師將客人要吃的份量,將葷素食材放在一透明袋中然後抽真空,再隔水或隔油以低溫加熱,使食材達到一定熟度後先冷藏儲存備用。俟第二天或當天上午再將半熟或六、七分熟的食材取出,再煎烤烹調後出菜。

換句話說,Sous-vide最早是一種「預先料理」的烹調手法。不過,由於食材低溫慢煮,且熱油或熱水沒有直接接觸到食材,蛋白質不易被破壞,所以口感柔嫩多汁。所以,Sous-vide漸漸發展成為一種「讓食材柔嫩」的烹調料理廚技。時至今日,有些主廚也會將食材和調味用的辛香料或醬汁,一起套入真空袋內再低溫加熱烹調,因為時間較長,故味道滲透到食材中更徹底。

10多年前,「牛排教父」鄧有癸自美國考察返台,運用Sous-vide法將優質牛肉先烹至半熟後再煎烤。我將這種烹技按英譯稱為「舒肥法」,從此這個名詞在台被市場廣泛沿用至今,如果翻譯名字也有著作權,我可能就發了,不用再如此辛苦幹記者啦。

王品〈Cook BEEF〉的〈酷客舒肥牛排〉,就是將美國Choice級板腱優惠專區肉先醃漬調味並舒肥後,再煎、烤成牛排,並與配菜和米飯搭配出餐。

板腱部位牛肉位牛的肩胛骨上方,又稱「嫩肩里肌」,油花多、風味也香,但質地帶韌性,〈Cook BEEF〉主廚吳威勳以舒肥法結合煎、烤烹調板腱肉,柔嫩化了其肉質口感,並用蒜味牛骨醬汁(Gravy)賦味,創造了今人驚豔的口感與風味,且每客售價僅290元,很超值。

吳威勳先後在王品旗下〈王品〉、〈西堤〉和〈原燒〉歷練,熟悉各種肉品特性與烹調技法,且擅長熬製各種醬汁,以性價比而言,他為〈Cook BEEF〉研發出的菜式,頗具市場競爭力。

如〈狂野小牛肋排〉是用肉質原就柔嫩的紐西蘭草飼犢牛的肋排先煎後用蒸烤箱烤製,賦味醬汁則是用以水果醬、辣椒和辛香料熬製的牛骨醬汁搭配。〈爵士蘿絲牛排〉則是以將板腱肉以Roast Beef方式烹調後再薄切,再以用檸檬汁、黑胡椒與味醂調味熬製的牛骨醬汁搭配。〈搖滾櫻桃鴨〉則是採具產銷履歷的宜蘭櫻桃鴨胸肉,直接以高溫煎烤,鴨皮上色酥香、肉質鮮嫩多汁,而提味的桑葚醬汁甜酸交織,與鴨肉非常適配。

〈BBQ塔圖豬〉是將有「黃金六兩」之稱的豬頸肉,先醃入味後煎烤,並搭配美式BBQ醬汁提味,肉質口感有脆度,可供不吃牛肉的朋友選擇。

〈Cook BEEF〉菜單上就只有5種主餐與4種單點小食,牛排、鴨胸或松板豬下都襯有米飯,且米飯除拌入鴨油,並用另外淋上用昆布、醬油、香油、香蒜和蘋果熬製的醬汁,甜鹹鮮香的醬汁淋在熱氣蒸騰的米飯上,風味很誘人。

〈Cook BEEF〉 主菜呈盤很有視覺效果,大大的鐵盤上有一鐵桶,鐵桶內有一淺口鑄鐵盆,盆內最底層是淋了醬汁的米飯,上面則用牛排、松阪豬或櫻桃鴨胸肉覆蓋,中間還有半熟水波蛋,番茄、洋蔥、花椰、南瓜與綠火焰萵苣等配菜,則沿著盆緣圍繞舖陳,有如眾星拱月,氣勢很澎湃。這個搭上「跨界食尚」列車的王品新品牌,若持續維持既定品質,不難快速發展連鎖,成為王品旗下最「潮」品牌。

INDEX

CooK BEEF!酷必

地址︰台北市信義區忠孝東路五段33號

電話:02-27654147

工商時報【林憲祥╱屏東報導】

全球颳起科技風,屏東縣政府昨(3)日舉辦應徵機器人的面試會,由縣長潘孟安親自擔任面試官,應徵者一出場立刻成為全場鎂光燈的焦點,「Pepper」機器人經縣長潘孟安一連趣味對話後,順利錄取,正式成為縣府的一員,也是全台第一位在公部門服務的人形機器人。

Pepper昨日一出場先介紹自己,包括身高121CM、體重29公斤,擁有靈活關節,還有攝影機、感應器和麥克風,內建7種與民眾互動的小遊戲及7首音樂舞蹈,還了解縣府活動訊息、重要政策以及各局處位置,當民眾靠近時,還會主動問好。

Pepper除了詳細介紹自己之外,面對縣長的提問有問必答,縣長也對Pepper下馬威,「在縣政府工作可不是件輕鬆的事喔」,Pepper立刻回應,他連續工作8小時以上絕對不是問題,請縣長放心,還開玩笑的表示,他也想要勞基法的保障。

最後Pepper順利錄取,成為全台首位在公部門服務的人形機器人,他還高興得跳起舞來表示:「以後我會很忙喔,大家都要跟我拍照,縣長你該不會吃醋吧。」

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